WaSho United presentará los productos premium de la Prefectura de Kagoshima en la Texas Restaurant Show

WaSho United LLC representará con orgullo al Gobierno de la Prefectura de Kagoshima en la Texas Restaurant Show 2026, que se celebrará del 12 al 13 de julio en el Centro de Convenciones Henry B. Gonzalez en San Antonio. Se invita a los visitantes a experimentar el sabor, la calidad y la artesanía excepcionales de Kagoshima en el stand #353. Se espera que la Texas Restaurant Show reciba a más de 8,000 asistentes y cuente con más de 600 stands de expositores este año.

Conocida como una de las regiones productoras de alimentos más celebradas de Japón, la Prefectura de Kagoshima es reconocida internacionalmente por sus ingredientes premium arraigados en la tradición, la innovación y la excelencia culinaria. WaSho United presentará a chefs, restauranteros, minoristas, líderes de la hospitalidad y entusiastas de la comida de Texas una muestra seleccionada de productos destacados, que incluyen Wagyu de Kagoshima galardonado, té verde japonés auténtico y Matcha, y vinagre negro japonés tradicional, conocido como Kurozu.

En el corazón de la exhibición se encuentra el Wagyu de Kagoshima, producido en la prefectura que obtuvo el título de Gran Campeón en la Exposición Nacional Competitiva de Wagyu de Japón durante dos competiciones consecutivas. Conocido por su marmoleo extraordinario, sabor rico y ternura inigualable, el Wagyu de Kagoshima representa los más altos estándares de producción de carne de res japonesa y ofrece a los chefs y operadores de restaurantes de Texas la oportunidad de elevar sus menús con uno de los productos culinarios más prestigiosos de Japón.

Los invitados también pueden descubrir té verde japonés premium y Matcha de Kagoshima, una de las principales regiones productoras de té de Japón. Estos tés son celebrados por su sabor vibrante, calidad excepcional y beneficios para el bienestar, además de ofrecer aplicaciones versátiles para bebidas, postres, bebidas especiales y creaciones de menú innovadoras.

El stand también contará con vinagre negro japonés tradicional, o Kurozu, una especialidad de Kagoshima envejecida naturalmente a través de un proceso de fermentación centenario. Conocido por su profundidad, equilibrio, umami y beneficios para la salud digestiva, el Kurozu se puede utilizar en aderezos, marinadas, salsas, cócteles y una amplia gama de aplicaciones culinarias.

"Nos sentimos honrados de presentar estos productos excepcionales de Kagoshima a nuestros amigos en todo Texas", dijeron representantes de WaSho United LLC. "La Texas Restaurant Show nos brinda una maravillosa oportunidad para compartir la pasión, la tradición y la artesanía detrás de una de las regiones culinarias más respetadas de Japón con chefs, restauranteros, minoristas y profesionales de la hospitalidad que siempre buscan algo excepcional".

Ya sea que los asistentes busquen ingredientes japoneses premium, nueva inspiración para el menú, productos minoristas auténticos o conexiones culinarias significativas, WaSho United invita a todos los invitados de la Texas Restaurant Show a visitar el stand #353 y experimentar lo mejor de la Prefectura de Kagoshima.

Se invita a restauranteros, propietarios de restaurantes, operadores de servicios de alimentos y profesionales calificados de la industria de la hospitalidad a contactar a Mieko Ajiro con anticipación para solicitar entrada gratuita a las exhibiciones de la Texas Restaurant Show. Esta oportunidad permite a los profesionales de la industria calificados experimentar los últimos productos, tendencias e innovaciones mientras visitan a WaSho United en el stand #353 para descubrir los sabores y la artesanía excepcionales de la Prefectura de Kagoshima.

La presencia de la Prefectura de Kagoshima en la Texas Restaurant Show subraya los crecientes lazos económicos entre Texas y Japón. Para los restaurantes y negocios de alimentos de Texas, el acceso a estos ingredientes premium puede diferenciar los menús y atraer a clientes exigentes. La exhibición destaca cómo las asociaciones internacionales pueden mejorar las escenas culinarias locales e impulsar el impacto económico a través del turismo y el comercio.